GLUT — Burger über Holzkohle, Zürich Kreis 4
Speisekarte
Vier Burger. Mehr braucht es nicht.
Rind aus der Region, Buns von nebenan. Gegrillt, wenn du bestellst.
Glut Classic
CHF 23
160 g Rind über Holzkohle, gereifter Cheddar, Zwiebelmarmelade, Hausbrioche.
Raclette
CHF 27
Walliser Raclette direkt vom Grill über den Patty geschmolzen, Speck, Essiggurke.
Rauchpilzvegetarisch
CHF 24
Ganzer Portobello aus dem Smoker statt Fleisch, Knoblauch-Mayo, Rucola.
Doppelte Glut
CHF 31
Zwei Patties, doppelt Cheddar, geröstete Jalapeños, Haussauce.
Beilagen & Dips
- Fries, dreifach frittiertCHF 7
- KrautsalatCHF 6
- Haussauce / Knoblauch-Mayo / scharfe BBQje CHF 2
Vivi Kola, Hauslimonade, zwei Zürcher Biere vom Fass. Wasser gratis.
Kreis 4
Holzkohle, nicht Platte.
GLUT gibt es, weil uns in Zürich ein Burger gefehlt hat, der nach Grill schmeckt statt nach Platte. Also: alter Take-away an der Zweierstrasse, Holzkohlegrill rein, kurze Karte. Das Rind kommt aus der Region, die Buns backt die Bäckerei zwei Häuser weiter. Gegrillt wird, wenn du bestellst — vorher liegt hier nichts warm. Vier Burger, gute Fries, kaltes Bier. Mehr braucht es nicht.
- Lage
- Zweierstrasse, Zürich
- Grill
- Holzkohle
- Karte
- Vier Burger
Küche
So sieht das aus.
Auf der Glut
Cheese-Pull
Hero-Stack
Fries & Dip
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Kreis 4
Standort
Zweierstrasse, zwischen Arbeit und Ausgang. Anrufen, vorbeikommen oder schreiben.
Telefon
044 555 12 40Öffnungszeiten
- Mo
- geschlossen
- Di–Do
- 17:00–22:00
- Fr–Sa
- 17:00–23:00
- So
- 16:00–21:00